Vorige week kreeg ik van Amine een nieuwe tag. Voor deze tag moet ik mijn drie favoriete beautyproducten opnoemen en daarnaa de tag doorgeven aan drie andere mensen. Ik en beauty? Beauty is voor mij een verslaving, niets leuker dan jezelf optutten en verzorgen.

(more…)

Oeps, bijna vergeten! Ik had van maar liefst twee mensen, Karen en Bibiane de Passion Blogger Award gekregen. Volgens deze tag moet ik uit al mijn passies er 4 uitkiezen (onmogelijk!) en daarna uit mijn favoriete blogs kiezen wie volgens mij de tag moeten overnemen (al even onmogelijk!). Een perfect klusje voor een suffe zondagmiddag.

Om maar met het moeilijkste te beginnen, tag ik;

1. Desiree
2. Liefdevoorbeauty
3. Sugarblossom
4. Next-Chapter

En dan mijn passies.

1. Koken, bakken, mixen, kruiden, marineren; etuuuuh!
Gisteravond stond ik op de weegschaal en bleek ik 50.5 kilo te wegen. Ik was daar heel blij mee (het is voor mij een normaal gewicht) tot het me opviel dat de digitale cijfers samen SOS vormden.
Maar verder kan ik deze passie met gemak aan hoor. Bezig zijn met eten is voor mij een soort bezigheidstherapie. Bezig zijn met smaken, textuur, persoonlijke voorkeuren en diëten, de geur die uit de oven komt als er broodjes in zitten; van koken en eten word ik blij. Ik deel ook graag wat ik zojuist uit de oven heb gehaald en vraag eerlijke meningen van mijn proefkonijnen. Mijn Grote Droom is om later een grand café te hebben . . . maar dat zit er waarschijnlijk niet in. Dan maar gewoon thuis in de keuken staan.
(more…)

Ongeveer anderhalve maand terug nam ik mezelf voor een ‘challenge’ aan te gaan met mezelf. Hoe veel hou ik nu werkelijk van koken? Terug naar het aanrecht, mezelf leren beter te koken en lekker veel bezig zijn met mijn passie. Eigenlijk zou ik hiermee wachten tot na mijn examens . . . maar heb toch besloten eerder te beginnen. Zoveel hoef ik nu ook niet te doen om mijn eindexamens te halen, bovendien heb ik nu veel zin om te koken en te bakken. Een beter startpunt kan ik niet hebben!

Bron foto: weheartit.com

Dus, 100 gerechten te maken binnen in een jaar. Zoals eerder gezegd weet ik niet of ik ook daadwerkelijk alle gerechten online zal plaatsen met recept en al maar ik wil zeker een heleboel met jullie gaan delen. Ik vind het heerlijk om twee totaal verschillende blogs te houden, maar het geeft enorm veel werk. Dus ik kijk wat ik kan doen. Het eerste recept? De kokoskoekjes die ik naar aanleiding van een pak Conimex geraspte kokos besloot te maken. Delicious, verrassend goedkoop en heel slecht voor je. De voortgang van de challenge zal ik op deze pagina bijhouden.

Enneh, mooie dingen komen nooit alleen. Vanmiddag stond ik nog in de winkel waar ik eind maart had gesolliciteerd maar waar ik nu de hoop had opgegeven. In eerste instantie liep de leidinggevende me nog voorbij, maar nog geen minuut later stond hij bij een ander schap naast mij en bleek ik (tot nu toe) voor vier weken te zijn ingeroosterd. Het gaat nog niet helemaal netjes en de planning was nog niet af, maar ik kan in ieder geval in augustus aan de slag.
We liepen trouwens door de stad omdat Q-man een heerlijke financiele meevaller had. Lekkerder dan het uitgeven zelf is bedenken hoe je het uit gaat geven. Daar hij naast computergames ook graag geld aan mij uitgeeft (oh, mannen . . .) denk ik dat ik binnenkort in wat nieuwe kleding loop. Of een duur, luxe cadeau krijg waarvan hij vond dat ik er een nodig had. Geweldig!

Ja, ik zit er vaak doorheen. Dan zit ik op de rand van mijn bed en denk: “Mijn God, waar gaat dit heen?” Ik ben blij dat er dan iemand is om lastig te vallen, hij is werkelijk mijn rechter hersenhelft geworden die met nieuwe ideeën komt om mee door te gaan. Ook al lag hij nog te slapen of zat hij eigenlijk te studeren. En dan zit hij mijn voet te kroelen terwijl ik dit logje op zijn laptop zit te typen . . . sheesh, ik kan maar beter mijn best doen om mijn situatie beter te maken. Hij wil alleen dat ik gelukkig ben. Ik doe mijn best, lief. Ik doe mijn best.